日本みつばちは主に野山に生息している蜂であり、昔は庭先などで飼われていました。 しかし、飼育しやすく改良された西洋みつばちが日本に入ってきてからは、採蜜量も多いことなどから 養蜂業には西洋みつばちが用いられるようになりました。このため市場に出回る日本みつばちのハチミツは約0.1％といわれております。 この希少価値のあるハチミツをぜひご自分で採蜜して味わってみませんか。当社では、初心者の方でも飼育できるよう丁寧に指導いたしますので、興味のある方はお気軽にお問い合わせください。